“酸辣油腻，爆炸你的味蕾” 食材明细主料芹菜一捆土豆2个尖椒2个辅料葱段适度腊红辣椒适度盐1.5匙生抽1匙蚝油2匙白糖1匙白醋1匙原味口味不得而知可玩性芹菜土豆丝油炸尖椒的作法步骤1打算爆锅用的干红辣椒(用清水浸一下，不更容易纸)，葱切段2土豆切丝清水冲洗，增加淀粉3芹菜洗涤切段4尖椒洗涤切段可用5热锅冷油，轰香干辣椒，葱段。特生抽炒香6特芹菜较慢翻炒均匀分布后特土豆丝7特少许白糖，耗油8特少许白醋之后翻炒9特尖椒油炸至断生子10临出锅特少许盐才可小窍门醋最后敲，不然更容易溶解。不讨厌吃酸的可以不敲醋。

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